Sabine Gebert
Meine berufliche Laufbahn begann im Jahr 1983 mit meiner Ausbildung zur Hotelfachfrau im renommierten „Relais & Chateau Hotel Dollenberg“ in Bad Peterstal-Griesbach.
Anschließend sammelte ich umfangreiche Erfahrungen in führenden deutschen Hotels auf verschiedenen Ebenen, sowie als Projektleiterin in der Großküche der Heidelberger Druckmaschinen AG zur Einführung eines Warenwirtschaftssystems.
Im Jahr 1998 wagte ich den Schritt in die Selbstständigkeit und gründete mein eigenes Hotel mit Restaurant und Weingut namens „Alter Kohlhof“ in Heidelberg.
Von einem unbekannten Namen entwickelte sich mein Betrieb zu einer weltweit anerkannten Adresse mit überregionaler Bekanntheit.
Mit großer Leidenschaft engagierte ich mich in allen Bereichen, sei es in der operativen Umsetzung, der strategischen Planung oder im kaufmännischen Bereich.
Als Küchenchefin legte ich besonderen Wert darauf, regionale und saisonale Gerichte anzubieten, die teilweise aus den umliegenden Wiesen und Wäldern stammten. Wir sensibilisierten unsere Gäste für die Kraft und den Geschmack der Natur. Unsere gehobene Küche zeichnete sich durch die Verwendung frischer regionaler Produkte und Fleisch aus respektvoller Tierhaltung aus, was speziell für die Gäste hervorgehoben wurde.
Der „Alte Kohlhof“ galt als Kulturdenkmal der Stadt Heidelberg (zum Zeitpunkt der Übernahme leider sehr Heruntergekommen und Vergessen) und konnte durch die gute Küche, das freundliche Personal, die wunderschöne Lokalität bald wieder zu seinem alten Glanz zurückfinden.
Es war eine wunderbare, aber auch herausfordernde Zeit, in der wir sieben Tage die Woche aktiv waren. Es bedeutete viel Arbeit, wenig Schlaf und einen hohen Stresslevel.
Aufgrund eines Burnouts wurde mir klar, dass es so nicht weitergehen konnte. Das führte mich zur Achtsamkeit und ermöglichte mir die Erfüllung meines Traums: Ein Pferd!
Es wurden zwei Pferde: Don Camillo und Peppone. Seit 2005 begleiten mich diese beiden „Jungs“ und haben mich in vielen Situationen zum Lachen gebracht. Sie waren da, um meine Tränen zu trocknen und halfen mir bei Entscheidungsprozessen.
Die Natur um mich herum brachte mir das Thema Achtsamkeit näher. Ich entschied mich für eine Weiterbildung in Energieheilung und erlernte die Pranic Healing-Methode, um Mensch und Tier bei der Auflösung von Blockaden und der Förderung der Selbstheilung zu unterstützen.
Im Jahr 2014 beendete ich meine selbständige Tätigkeit als Hotelchefin und widmete mich intensiv meiner Weiterbildung im Bereich Coaching, Pferdegestütztem Coaching und Führungskräftetraining. Diese Erfahrungen und Kenntnisse fließen nun in meine Arbeit ein, um Menschen dabei zu unterstützen, neue Perspektiven zu entdecken, klare Ziele zu definieren und manchmal auch eine andere Sichtweise auf ihre Herausforderungen einzunehmen.
Durch meine langjährige berufliche Laufbahn und meine persönlichen Erfahrungen habe ich ein tiefes Verständnis für die verschiedenen Facetten der Persönlichkeitsentwicklung und des individuellen Wachstums entwickelt. Ich bin in der Lage, Menschen auf ihrem Entwicklungsweg zu begleiten, sie zu ermutigen und sie dabei zu unterstützen, ihr volles Potenzial zu entfalten.
Meine Arbeit als Coach ermöglicht es mir, mit meinen Klienten zusammenzuarbeiten, um ihre Ziele zu identifizieren, Hindernisse zu überwinden und effektive Strategien zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung zu entwickeln. Dabei nutze ich auch die einzigartige Methode des pferdegestützten Coachings, bei dem die Interaktion mit den Pferden als kraftvolles Werkzeug zur Selbsterkenntnis und Veränderung dient.
Es erfüllt mich mit großer Freude und Zufriedenheit, Menschen auf ihrem individuellen Entwicklungsweg zu begleiten und ihnen dabei zu helfen, ihr volles Potenzial auszuschöpfen. Durch meine einfühlsame und respektvolle Arbeitsweise schaffe ich einen vertrauensvollen Raum, in dem meine Klienten ihre Stärken entdecken, Herausforderungen bewältigen und positive Veränderungen in ihrem Leben herbeiführen können.
Wenn Sie bereit sind, einen Schritt in Richtung persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung zu machen, stehe ich Ihnen gerne zur Seite. Zusammen können wir neue Wege erkunden, um Ihre Ziele zu erreichen und Ihr volles Potenzial zu entfalten.
Peppone verkörpert den wahren Chef im Ring. Egal, ob er es mit einem imposanten Hannoveraner oder einem kleinen Shetland Pony zu tun hat, er ist der unangefochtene Boss. Im Jahr 2000 wurde er in Andalusien, Spanien, geboren und kam im Alter von fünf Jahren als Wallach zu uns.
Peppone ist von außerordentlicher Intelligenz geprägt und zeichnet sich durch seine dominante und rücksichtsvolle Natur aus. Als Co-Coach für Führungskräfte stellt er eine wahre Herausforderung dar. Mit großer Sensibilität nimmt er sein Gegenüber mit allen Sinnen wahr. Als Co-Coach spiegelt er die Gefühle und Verhaltensweisen seines Coachees wider und gibt wertvolle Hilfestellung bei der Identifizierung von Problemstellen.
Peppone versteht den Wert des Respekts und erwartet, dass ihm mit gleicher Achtung begegnet wird. Er ist ein Partner, der in jeder Interaktion auf gegenseitigen Respekt und Wertschätzung besteht.
Peppone ist ein außergewöhnliches Pferd mit einer einzigartigen Präsenz. Er hat die Fähigkeit, Menschen zu inspirieren, ihre eigenen Stärken und Grenzen zu erkennen und an ihrer persönlichen Entwicklung zu arbeiten. Mit seiner herausragenden Persönlichkeit und seiner klaren Vorstellung von Respekt lehrt er uns die Bedeutung von gegenseitigem Vertrauen und Würde.
Wenn Sie bereit sind, sich von Peppone als Co-Coach begleiten zu lassen, erwartet Sie eine transformative Erfahrung. Gemeinsam werden wir daran arbeiten, Ihre Führungskompetenzen zu stärken, Hindernisse zu überwinden und eine tiefgreifende persönliche Entwicklung zu erreichen.
Don Camillo, unser Herzchen und Charmeur, bringt eine besondere Note in unser Team. Im Jahr 2000 wurde er in Andalusien, Spanien, geboren und kam ebenfalls im Alter von fünf Jahren als Wallach zu uns.
Don Camillo ist ein äußerst einfühlsamer Co-Coach. Er ist stets aufmerksam, hört aufmerksam zu und nimmt sein Gegenüber mit all seinen Sinnen wahr. Oft erkennt er Dinge, die anderen verborgen bleiben. Diese Fähigkeit spiegelt sich unmittelbar im Coaching wider und ermöglicht es ihm, wertvolle Einsichten und Erkenntnisse zu vermitteln.
Wie sein gleichnamiger Filmcharakter hat Don Camillo stets einen kleinen Scherz auf den Lippen. In unklaren Situationen bietet er seinem Gegenüber spontan verschiedene Möglichkeiten und Lektionen an. „Wie wäre es, wenn wir dies oder jenes tun würden?“ ist eine typische Reaktion von ihm. Er ist eine Persönlichkeit, die anderen gefallen möchte, jedoch auch einen eigenen Kopf hat.
Don Camillo verbindet Charme und Individualität auf einzigartige Weise. Sein besonderes Wesen trägt dazu bei, eine angenehme und lockere Atmosphäre zu schaffen, in der sich unsere Klienten wohl und verstanden fühlen. Mit seinem spielerischen Ansatz und seiner Fähigkeit, alternative Perspektiven anzubieten, ermutigt er Menschen dazu, über den Tellerrand hinauszuschauen und neue Wege zu entdecken.
Wenn Sie mit Don Camillo als Co-Coach zusammenarbeiten, erwartet Sie eine einzigartige Erfahrung. Gemeinsam werden wir an Ihrer persönlichen Entwicklung arbeiten, neue Möglichkeiten erkunden und Ihre Stärken weiterentwickeln. Lassen Sie sich von Don Camillos Charme und Weisheit inspirieren, während er Sie auf Ihrem Weg zu persönlichem Wachstum und Erfolg begleitet.